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EDITORIAL 01 | AÑO 01

LA PROPINA

La propina (del latín propinare, "Dar de beber") es una recompensa económica que se otorga como agradecimiento por un buen servicio y por el producto consumido. La propina muestra gratitud.

La revista “Forbes”, realizó una guía por país con los montos adecuados que se deben dar en propinas, ya sea en un restaurante, el hotel o por un recorrido en taxi. En el caso de Sudamérica, recomienda en los restaurantes dejar un 10% extra al total de la cuenta, en el caso de que no esté incluido.  

En países como Estados Unidos, la costumbre de dejar propina se ha expandido más allá de los restaurantes. Es así que es común entregar propina al chofer del taxi (15%), al botones del hotel y al peluquero.

Lo mismo ocurre con otros muchos servicios: el botones del hotel que nos sube las maletas y nos indica cual es nuestra habitación, la enfermera que nos ha tratado estupendamente durante nuestra estancia en el hospital o la clínica, el acomodador  que nos conduce hasta nuestra butaca en el teatro o el cine, el chico del supermercado que nos lleva a casa la compra del mes.

En el mundo, en los restaurantes es correcto dejar de un 15 a un 20 por ciento del total sin impuestos incluidos; si el servicio es malo dejas menos. Pero no te vayas sin dejar nada a menos que estés en guerra con el camarero.

En los hoteles, se deja entre 1 y 2 dólares por maleta al botones. A los conserjes se les suele dar entre 2 y 20 dólares, según lo que les pidas ( 2 dólares para reservar un micro al aeropuerto, 20 para conseguirte una mesa en un restaurante)

A los taxistas se les deja un 15 por ciento igual que a los peluqueros.

A un barman o camarera dale un dólar por trago (cuando le das propina a un barman tienes asegurado un vaso bien lleno para la próxima ronda)

En síntesis, “La Propina”, es un tema que invita a mejorar nuestra convivencia, que es un arte del ceremonial.

Guía para dar propinas alrededor del mundo según FORBES

*Estados Unidos
En este país lo usual es dejar entre un 15% y un 20% extra en los restaurantes, sin embargo en aquellos lugares más lujosos la norma es dejar el 20%.

Si decide tomar un taxi en alguna ciudad estadounidense lo correcto es dejar una propina del 15% del total de la tarifa. Cuando llegue a un hotel y le ayuden a llevar las maletas, no quedará mal si da US$1 por bolso, pero si está en un alojamiento lujoso, la norma es dejar entre US$2 y US$5.

En caso de que le pida algún servicio simple al conserje del hotel, como conseguir movilización hasta el aeropuerto, lo correcto es dar entre US$3 y US$5.

* Europa
Si su destino es el viejo continente tenga presente que el cargo de servicio está incluido en la mayoría de las cuentas de los restaurantes. Sin embargo nunca será mal visto si deja otro 10% o 15%. Si el monto final no incluye la propina, agregue un 15% a la cuenta.

En el hotel lo correcto para un botones es dar US$2 por bolso, mientras que si quiere que el conserje le consiga algo especial, por ejemplo un tour nocturno por el museo del Louvre, deberá considerar US$30 o más como propina.

A la hora de trasladarse en taxi lo correcto es agregar un 10% a la tarifa total.

*Japón, China y Hong Kong
En estos países el asunto puede cambiar, y se pueden pasar malos ratos si no se conocen las tradiciones y costumbres. Por ejemplo en Japón dejar propinas es considerado un insulto, mientras que si come en un restaurante en China es adecuado dejar un 3%. Si come en Hong Kong generalmente estará incluida en la cuenta, en caso contrario lo correcto es entre un 10% y 15%.

Al movilizarse en taxi, en China no es necesario dejar propina, mientras que en Hong Kong será bien visto dejar alrededor de un dólar.

Si le ayudan a cargar las maletas en un hotel de lujo, lo adecuado es agradecer el servicio con un monto entre US$3 y US$5 por maleta.

*Sudamérica
Según lo consignado por Forbes, en los restaurantes es correcto dejar un 10% extra al total de la cuenta, en el caso de que no esté incluido.

Para los recorridos en taxi será considerado amable si redondea la tarifa total hasta el próximo dólar, y en los hoteles dar el equivalente a US$1 por maleta a la persona que lo ayude.


Propinas en el mundo

 

 

País

Propina

Carácter

Argentina

5% – 10%

Voluntario

Australia

No es esperada

China

Voluntario

Chile

5% – 10%

Voluntario

México

10%

Voluntario

EE.UU.

15% – 20%

Obligatorio

Japón

No es esperada

España

No es esperada

Perú

5% – 10%

Voluntario

Fuente: Wikipedia

 

 

Erica Moscatello Alocco
Dir. Editorial


ENGLISH BY GOOGLE TRANSLATE


EDITORIAL 02 | YEAR 01

The Tip

The tip (Latin propinare, "Give drink") is a financial award that is given as recognition for good service and the product consumed. The tip shows gratitude.

The Forbes magazine, made a country guided by appropriate amounts in tips must be given either in a restaurant, hotel or a taxi ride. In the case of South America, the restaurants recommended to leave 10% extra to the total bill, if it is not included.

In countries like the United States, the custom of tipping has expanded beyond restaurants. Thus, it is common to give the taxi driver gratuity (15%), the bellhop at the hotel and the barber.

The same is true with many other services: the buttons up hotel we packed up and tells us what our room, the nurse who has treated us wonderfully during our stay in the hospital or clinic, the usher leads us to our seat in theater or film, the boy from the supermarket that takes home the monthly shopping.

In the world, in restaurants is okay to leave 15 to 20 percent of the total without taxes, if the service is bad leave less. But do not go without leaving anything unless you are at war with the waiter.

At hotels, allow 1 to $ 2 per bag to the buttons. For the janitors are often given between 2 and $ 20, depending on what you ask them ($ 2 to reserve a bus to the airport, 20 to get a table at a restaurant)

Taxi drivers are left with 15 percent as hairdressing.

To a bartender or waitress give a dollar a shot (when you give a tip to a bartender you've got a cup well filled for the next round)

In short, "The Tipping" is a subject that invites us to improve our coexistence, which is a ceremonial art.

Guide to tipping around the world according to Forbes

* United States
In this country it is usual to leave between 15% and 20% extra in restaurants, but in more luxurious places the rule is to leave 20%.

If you take a taxi in some American city is the right thing to tip 15% of the total fee. When you get to a hotel and help you carry the suitcases, do not be evil if you give $ 1 per bag, but if you're in a luxurious accommodation, the rule is to leave between $ 2 and $ 5.

If you ask a simple service the hotel's concierge, like getting to the airport mobilization, the right thing is to give between U.S. $ 3 and $ 5.

* Europe
If your destination is the old continent note that service charge is included in most restaurant bills. But never be frowned upon if you leave another 10% or 15%. If the final amount does not include tip, add 15% to the account.

In the right hotel for buttons is to give U.S. $ 2 per bag, while if you want the concierge will get something special, such as a nocturnal tour of the Louvre museum, you should consider $ 30 or more as a tip.

A time to take a taxi right thing is to add 10% to the total fare.

* Japan, China and Hong Kong
In these countries the issue may change, and you can spend hard time if you do not know the traditions and customs. For example in Japan, tipping is considered an insult, whereas if you eat at a restaurant in China is appropriate to leave by 3%. Eating in Hong Kong generally be included in the bill, otherwise the right is between 10% and 15%.

The move by taxi, in China there is no need to tip, while in Hong Kong will be well seen leaving about a dollar.

If they help to carry luggage at a luxury hotel, it is appropriate to acknowledge the service with an amount between $ 3 and $ 5 per bag.

* South America
As stated by Forbes, in restaurants is right to leave a 10% extra to the total bill, if it is not included.

For taxi rides will be considered polite if you round the total fare to the nearest dollar, and the hotels to the equivalent of U.S. $ 1 per bag to the person to help.

Erica Moscatello Alocco
Editorial Dir.

 

TIGRE a la Carta
La Guía Gastronómica Hotelera de TIGRE

DIRECTORES

Javier Raviculé Lombardo

Erica Moscatello Alocco

Contacto: info@tigrealacarta.com

 

 
 

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